Счётчик Яшы
Жареный стейк из лосося с брокколини и лимоном | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Жареный стейк из лосося с брокколини и лимоном

Жареный стейк из лосося с брокколини и лимоном

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2 порции

Ingredients

  • Лосось (стейки) — 2 шт.
  • Капуста (брокколини) — 250 гр.
  • Лимон — половина
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • Молотый чёрный перец
  • морская соль (крупная)

Пошаговая рецепт приготовления

1

Стейки из лосося промойте и обсушите бумажными полотенцами.

2

Со всех сторон посолите и поперчите. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 10 мин. мариноваться при комнатной температуре.

3

Половину лимона нарежьте кружочками. Парочку отложите для подачи, из остального выдавите сок.

4

Разогрейте масло на сковороде, выложите стейки и обжаривайте 5 мин. на среднем огне.

5

Переверните, выложите рядом брокколини и сбрызните все лимонным соком. Накройте крышкой и продолжайте готовить ещё 5 мин..

6

Выключите огонь и оставьте готовое блюдо под крышкой на 5 мин. При подаче добавляйте кружочки лимона.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Овсяноблин

11 мая, 2023
Кумал (квас по-осетински)

Кумал (квас по-осетински)

21 июня, 2024

Тартин с клубникой и сыровяленым мясом

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ