Завтрак с лепешкой тортилья, яйцами и сыром на сковороде
Ingredients
- - лаваш или лепёшка тортилья
- - куриные яйца
- - твёрдый сыр
- - мясные копчености ( можно заменить на с/с сёмгу грибы и тд на ваш вкус)
- - соль и специи
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить завтрак с лепешкой тортилья, яйцами и сыром на сковороде
1
В разогретую сковороду вливаем заранее перемешанные яйца и кладём в них лаваш, вырезанный по форме сковороды (у меня была тортилья).
2
Затем накрываем сковороду крышкой, ждём, когда яйца поджарятся и схватятся, резким, но аккуратным движением необходимо перевернуть содержимое сковороды и выложить начинку.
3
У вас она может быть какой угодно.
4
Как выложили начинку, сворачиваем наше блюдо пополам и поджариваем до румяных корочек с обеих сторон и полного расплавления сыра внутри.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко