Заварные блины на воде без яиц
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Кипяток 500 мл.
- Пшеничная мука — 250 мл.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Сахарный песок — 3 ст.л.
- Сода пищевая — 2 грам.
- Уксус столовый 9% 1 ст.л.
- Масло сливочное — 6 ст.л.
- Куркума 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Муку просеиваем через ситечко и постепенно добавляем в нее воду.
2
Важно, чтобы она была кипятком.
3
Размешиваем.
4
Теперь добавляем сахар и соль, куркуму, соду, гашеную уксусом.
5
Перемешиваем.
6
На сковороде разогреваем сливочное масло.
7
Выливаем один половник теста и разравниваем его по всей поверхности сковороду.
8
Обжариваем с обеих сторон по 3-4 мин.
9
Таким образом, жарим все блинчики.
Питание
-
579 на 100 гр. Калорий
-
20,2g Углеводы
-
54,9g Жиров
-
0,7g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1350 мкг | 900 мкг | 37.9 | 25 |
| Витамин В1 | 0 мг | 1.5 мг | 0.5 | 0.4 |
| Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 5.1 | 3.4 |
| Витамин В4 | 1 мг | 500 мг | 0.1 | 0 |
| Витамин В5 | 0 мг | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 0 мг | 2 мг | 0 | 0 |
| Витамин В9 | 0.5 мкг | 400 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 0 | 90 мкг | 0 | 0 |
| Витамин D | 3.9 мкг | 10 мкг | 9.8 | 6.5 |
| Витамин E | 3.1 мг | 15 мг | 5.2 | 3.4 |
| Биотин | 0 мг | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 0.1 мкг | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 0.6 мг | 20 мг | 0.8 | 0.5 |
| Калий | 114.7 мг | 2500 мг | 1.2 | 0.8 |
| Кальций | 80.7 мг | 1000 мг | 2 | 1.3 |
| Кремний | 0 мг | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 4.1 мг | 400 мг | 0.3 | 0.2 |
| Натрий | 980.7 мг | 1300 мг | 19 | 12.6 |
| Сера | 27.5 мг | 500 мг | 1.4 | 0.9 |
| Фосфор | 95.2 мг | 800 мг | 3 | 2 |
| Хлор | 597.1 мг | 2300 мг | 6.6 | 4.3 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 1.4 мг | 18 мг | 2 | 1.3 |
| Йод | 0 мкг | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 0.2 мкг | 10 мкг | 0.4 | 0.3 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.2 мкг | 2 мкг | 2.9 | 1.9 |
| Медь | 35.6 мкг | 1000 мкг | 0.9 | 0.6 |
| Никель | 0 мкг | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Фтор | 0.2 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 мкг | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 0.5 мг | 12 мг | 1.1 | 0.7 |
| Бор | 0.4 мкг | 1.2 мкг | 7.8 | 5.1 |
| Ванадий | 0.9 мкг | 20 мкг | 1.1 | 0.8 |
| Молибден | 1.2 мкг | 70 мкг | 0.4 | 0.3 |
Интересные рецепты Смотреть все
