Запеканка из картошки и сыра
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Сметана — 130 г
- Картофель — 8 шт.
- Твёрдый сыр — 300 грам.
- Сливочное масло — 6 ст. л
- Поваренная соль 1 ст. л
- Бекон — 8 ломтиков
- Чёрный молотый перец — 0,5 ч. л
- Зелёный лук сухой — 1 ст. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Хорошо промытый картофель в мундире выложите на противень и отправьте его в духовку на 60 минут при 200 ºC.
2
Затем картофель остудите, очистите и превратите в пюре.
3
К пюре добавьте половину обжаренного бекона кусочками, сметану, соль, масло, лук и перец. Всё перемешайте.
4
Также натрите половину сыра. Ещё раз перемешайте. После этого выложите картофельную массу в форму для выпечки. Сверху натрите оставшийся сыр и разложите кусочки бекона.
5
Готовьте запеканку в духовке в течение 25 минут при 180 ºC.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
