Счётчик Яшы
Салат из запеченной брокколи и кедровыми орешками | Пошаговые рецепты ✨
Салаты

Салат из запеченной брокколи и кедровыми орешками

Салат из запеченной брокколи и кедровыми орешками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • Большая горсть рукколы
  • брокколи небольшой велок
  • 20 гр. Кедровые орехи
  • 2 ст. л. Масло оливковое "extra virgin"
  • 1 ст. л. Лимонный сок
  • мелкая соль, свежемолотый чёрный перец
  • 1 ч. л. Сухой чеснок
  • веточка тимьяна
  • 50 гр. Пармезан (можно любой другой твердый сыр)

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разогреваем духовку на 190℃.

2

Брокколи разбираем на маленькие соцветия и промываем. Теперь перекладываем брокколи миску и добавляем сушеный чеснок, соль, свежемолотый перец, масло оливковое 1 ст л, веточку тимьяна и вс.

3

Тщательно перемешиваем.

4

Перекладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку на 20 мин. Ориентируйтесь на свою духовку. люблю чтобы брокколи была хрустящая и не стала мягкой.

5

Моем рукколу, подсушиваем салфеткой или в центрифуге.

6

После того, как брокколи запеклась собираем все вместе.

7

Смешиваем 1 ст. л.оливкового масла с лимонным соком и солью. Поливаем смесью рукколу и перемешиваем зелень. Далее на рукколу выкладываем брокколи (дайте ей остыть мин. 10 после духовки), сверху посыпаем подсушенными кедовыми орешками, щедро посыпаем слайсами пармезана и поливаем оставшейся заправкой.

8

Вуаля.

Салаты View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Салат «Цезарь» с кунжутным маслом

Салат «Цезарь» с кунжутным маслом

21 июня, 2024

Классический тбилиси салат с говядиной

13 сентября, 2022

Салат с сёмгой и грейпфрутом

10 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ