Заливное из овощей с сыром Моцарелла
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1/2 красного сладкого перца
- 1/2 желтого сладкого перца
- 1 пучок петрушки
- 3 шарика Моцареллы половину ч. л. острого перца
- 1 ч. л. желатина
- 2 ст. л. консервированной кукурузы 60 гр. рукколы 1 ч. л. мака
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезать тонкими полосками сладкий перец, измельчить петрушку.
2
Воду довести до кипения, добавить острый перец, сладкую паприку и соль по вкусу.
3
Снять с огня, добавить желатин и размешать до его растворения.
4
Слегка остудить.
5
Тем временем, нарезать Моцареллу и выложить в порционные формочки.
6
Добавить нарезанный сладкий перец, кукурузу, посыпать маком и петрушкой.
7
Залить формочки бульоном и поставить в холодильник минимум на 2 ч..
8
Подавать заливное из овощей с сыром Моцарелла с тостами или как самостоятельное блюдо.
Питание
-
273 Калорий
