Варенье из замороженной клубники
Ingredients
- 1 кг замороженной клубники
- 1 ксахарного песка
- 1 веточка тимьяна
- 1/2 лимона
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замороженные ягоды ополосните холодной водой, всыпьте в кастрюлю (тазик) и засыпьте сахаром. Когда ягоды начнут таять и выделять сок, песок намокнет и окрасится, начинайте варку.
2
Добавьте кастрюлю веточку тимьяна. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь, доведите варенье до кипения. После закипания увеличьте огонь среднего и дайте ягодам провариться пять мин.. Постоянно помешивайте ягоды и снимайте появившуюся пену.
3
Снимите варенье с огня, добавьте в него лимонный сок. Дайте остыть, уберите веточку тимьяна. Разлейте варенье по банкам и уберите в холодильник.
Питание
-
430,6 Калорий
-
105,2g Углеводы
-
0,7 g Протеин