Варенье из клубники с абрикосами и ромом
Ingredients
- 500 граммов клубники
- 500 граммов абрикосов
- 25 граммов Желфикс 1:1 (д-р Otker)+1000 гр сахара
- 100 граммов рома
Пошаговая рецепт приготовления
1
Промыть клубнику и очистить от чашелистиков. Высушить на бумажном полотенце.
2
Вымыть абрикосы. Разрезать на половинки, удалить косточки и нарезать дольками
3
На слабом огне довести клубнику до кипения, чтобы ягоды пустили сок и добавить абрикосы.
4
Довести до кипения, варить 15 мин. помешивая, добавить ром и желфикс с сахаром. Варить 3 мин.ы. По итогу разлить в банки, закатать.