Счётчик Яшы
Варенье из физалиса с лимоном | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Варенье из физалиса с лимоном

Варенье из физалиса с лимоном

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 банки

Ingredients

  • Физалис — 1 кг
  • лимон — 1 кг
  • песочный сахар — 1 кг
  • питьевая вода — 200 мл.
  • Имбирь — 30 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Физалис очистите от сухой оболочки, обдайте кипятком, на каждой ягоде сделайте несколько прпримернов зубочисткой, чтобы при приготовлении они не потрескались.

2

Лимон нарежьте тонкими ломтиками, имбирь очистите и натрите на крупной терке.

3

Дольки лимона поместите в сотейник, залейте 100 мл воды и на небольшом огне проварите 5 мин. после закипания.

4

Добавьте половину сахара, перемешайте. Проварите сироп, помешивая, до полного растворения сахара (примерно 5 мин.).

5

В кипящий сироп поместите ягоды физалиса, добавьте имбирь, аккуратно перемешайте и на небольшом огне проварите в течение 10 мин. после закипания. Снимите заготовку с огня и оставьте на 12 ч..

6

Затем добавьте оставшийся сахар, перемешайте, доведите варенье до кипения и проварите, помешивая, 15 мин..

7

Кипящее варенье из физалиса разлейте в заранее простерилизованные банки, герметично закройте, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. Остывшее лакомство храните в прохладном темном месте.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Острые патиссоны на зиму

Острые патиссоны на зиму

21 июня, 2024
Вешенки по-корейски на зиму

Компот из яблок и брусники на зиму

20 июня, 2024
Варенье-пятиминутка из кизила

Варенье-пятиминутка из кизила

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ