Вафли с вареной сгущенкой
Ingredients
- Песочный сахар — 250 гр.
- яйцо — 2 шт.
- Пищевая сода — 1/4 ч. л.
- Пшеничная мука — 2, 5 стак.
- масло слив. — 250 гр.
- ванилин — 1 гр.
- сгущенное молоко вареное
Пошаговая рецепт приготовления
1
Белки взбить венчиком до пены.
2
Добавить сахар, ещё раз взбить.
3
Добавить желтки и ванилин, хорошо растереть.
4
Погасить соду лимонным соком или уксусом.
5
Масло растопить и влить в тесто.
6
В последнюю очередь всыпать порциями муку 6.
7
Тесто получается густое.
8
Выпекать вафли в вафельнице.
9
Горячими свернуть в трубочку.
10
Наполнить кондитерским шприцем вареной сгущенкой (или другим кремом по вкусу).
Питание
-
66 Калорий