Вафли из кабачков в мультипекаре редмонд
Ingredients
- 1 средний молодой кабачок (250г примерно)Соус для подачи:
- Свежая сметана
- чеснок
- Свежая зелень
- малосольный огурец
- Горчица
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Как приготовить вафли из кабачков в мультипекаре
2
Кабачок натереть на тёрке, отжать, если нужно.
3
Добавить яйцо, сметану.
4
Размешать.
5
Добавить муку и тёртый сыр.
6
Посолить.
7
Добавить мелко нарезанную зелень и чеснок через пресс.
8
Это по желанию, вафли вкусные в любом случае, я готовила по-разному👍 Выпекать в вафельнице с панелью для венских вафель, накладывая по 2 ст.л. теста.
9
Подавать с белым соусом, сметаной и т.п.
10
Для соуса натереть огурец на тёрке, выдавить чеснок через пресс, нарезать мелко зелень, смешать всё со сметаной, посолить.Можно добавить горчицы для пикантности👍 Про вафельницу: у меня мультипекарь Редмонд.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко