Тюря
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- зеленый лук 3 штуки
- петрушка 3 штуки
- кинза 3 штуки
- укроп 3 штуки
- свежий огурец 1 штуку
- соленый огурец 1 штуку
- квас белый 0.7 литра
- сахар 1 чайная ложка
- Мелкая соль 1 щепотка
- перец 1 щепотка
- сухарики из белого хлеба горсть
- сухарики из черного хлеба горсть
- нерафинированое подсолнечное масло масло 2 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовим все продукты. зелень и огурцы помоем. Если нет готовых сухариков, то сделаем сами. Хлеб нарежем кубиком и подсушим на сухой сковородке.
2
Огурцы натрем на крупной тёрке. Зелень мелко нарубим.
3
Смешаем вместе зелень, огурцы. Зальём квасом. Посолим и поперчим, добавим сахар. Всыплем сухарики, сверху польём душистым растительным маслом. Сразу же подаём к столу!
