Тыквено-апельсиновый крем-мусс
Ingredients
- тыква 300 граммов
- молоко 400 миллилитров
- сок апельсина 1 штуки
- манная крупа 3 столовой ложки
- мед
- мята, кружочки апельсинов для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тыкву нарезаем кубиками и отвариваем. Теперь пюрируем блендером отварную тыкву.
2
В кипящее молоко вводим манную крупу и отвариваем. Добавляем сок апельсина и провариваем пару мин..
3
Смешиваем тыквенное пюре с манной кашей. В остывшую смесь добавляем по вкусу мед, разливаем в бокалы. Кружочками апельсинов украшаем бокалы и приятного аппетита.