Тонкие вафли в мультипекаре Редмонд

Мне в этих вафельках понравилось то, что они совсем не содержат маргарина или сливочного масла, а получаются при этом такие сдобные на вкус.

На калорийность это тоже повлияло, чему я рада.

А как много их получается из этой порции теста… Подробно расскажу рецепт тонких вафель для мультипекаря: Готовить будем вафли на кефире.

Итак, соедините миксером кефир, сахар, соль и яйцо.

Добавьте растительное масло.

Засыпьте муку смешанную с половиной ложки разрыхлителя.

Перемешайте.

Тесто для тонких вафель должно быть гладким и однородным, без комочков.

Разогрейте мультипекарь, установив панель на тонкие вафли.

Панели устанавливать строго перед включением прибора в сеть! Налейте в каждую ячейку по 1 полной ст.

л.

теста.

Выпекайте тонкие вафли в мультипекаре 3 мин, защелкнув крышку.

Посмотрите степень зарумянивания.

Если достаточно, снимайте.

Если мало, добавьте ещё минутку.

Снимайте изделия на тарелку и наливайте следующую порцию теста.

Зажаренные до такой степени вафли хрустят и не сворачиваются.

А вот такие бледные прекрасно подходят для приготовления вафельных трубочек с различными начинками.

Вафель получилась высокая стопка! Но домочадцы все растащили, оставив для фото только несколько штук.

Чтож, это говорит об их вкусе лучше любых слов.

Готовые тонкие и хрустящие вафельки можно посыпать сахарной пудрой с запахом ванили, как сделала я, но они и так ароматны и самодостаточны! Подавайте с чаем, кофе, молоком, какао, киселем или компотами.

Будет очень вкусно!