Тесто для шарлотки с яблоками на кефире
Ingredients
- Кефир — 250 мл.
- Яйцо с1 — 3 шт.
- Песочный сахар — 250 гр.
- Пищевая сода — 1 ч. л.
- Пшеничная мука — 400 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Берем чистую и сухую миску и разбиваем в неё яйца.
2
К яйцам добавляем сахар и взбиваем все миксером или блендером до получения объемной и пышной массы. Чем лучше вы взобьете яйца, тем воздушнеё окажется готовый десерт.
3
В полученную смесь добавляем кефир и соду. Соду не нужно гасить лимонным соком или уксусом, так как она погасится кефиром. Все тщательно перемешиваем венчиком.
4
К массе постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Делать это удобнеё всего венчиком. Также можно воспользоваться лопаткой.
5
Мешаем смесь до получения однородного и эластичного теста. После этого его сразу можно использовать для приготовления шарлотки.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев