Тарталетки Оранжевое солнце
Ingredients
- Яйца куриные — 2 шт.
- Тесто слоеное — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Сделать тесто, насыпав на стол муку, потереть туда маргарин, проткнуть, аккуратно добавить яйца, соль, сахар.
Замесить руками тесто.
Готовое тесто убрать в холод на 30 минут.
Пока тесто охлаждается, сделаем начинку.
Для этого сольем сироп с абрикосов в чашечку (он нам пригодиться), а абрикосы порежем на кусочки.
В воде растворить желатин.
Когда он набухнет, влить в него сироп от абрикосов и довести до кипения на плите.
Охлажденное тесто раскатать, вырезать кружочки.
Взять формочки для маффинов (лучше тефлоновые) и одеть на них кружочки (с обратной стороны).
Одетые формочки, а именно тесто проткнуть вилкой в нескольких местах.
Отправить формочки в разогретую до 180 С духовку, печь до золотистого цвета.
Готовые корзиночки снять с формочек, остудить.
На дно каждой корзиночки уложить абрикосы (можно ещё что-нибудь), сверху полить абрикосовым желе.
Убрать в холодильник для охлаждения... ну а после, можно сварить чашечку кофе и наслаждаться:)
Питание
-
360 Калорий