Сырные тарталетки с орехами пекан
Ingredients
- Сливочное масло 150 гр.
- Сыр рикотта 100 гр.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Мелкая соль 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Коричневый темный сахар 3/4 стак.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Измельченные орехи пекан 70 гр.
- Вишня в ликере по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миске взбейте рикотту и размягченное сливочное масло, оставив 1 столовую ложку.
2
Затем вмешайте муку и соль.
3
Охладите тесто 1 час.
4
Затем слепите из теста небольшие шарики (по 2,5-3 см в диаметре) и распределите каждый пальцами по формочкам для маффинов (маленьким).
5
Для начинки в миске взбейте яйцо.
6
Добавьте коричневый сахар, оставленное сливочное масло и ваниль.
7
Хорошо перемешайте, добавив орехи.
8
Выложите начинку в формочки и выпекайте при 190 градусах 30 мин..
9
Охладите и украсьте вишней.
Питание
-
318 Калорий