Свинина в мятном маринаде
Ingredients
- Свинина — 700 г
- Лук репчатый — 4 шт.
- Соевый соус — 3–4 ст. л
- Лимонный сок — 2–3 ст. л
- Мята — 1 пучок
- Лук зеленый — 1 пучок
- Вода газированная — 1 стак.
- Поваренная соль по вкусу
- Ароматные специи — на ваше усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свинину нарежьте на порционные кусочки.
2
Посыпьте солью и специями.
3
Сложите в большую посуду.
4
Добавьте соевый соус, лимонный сок и нарезанный лук.
5
Добавьте мяту, нарезанный зеленый лук и залейте газированной водой.
6
Перемешайте.
7
Оставьте мариноваться на 2–3 часа.
8
Обжарьте мясо на горячей сковороде с двух сторон.
9
В горячем виде сразу подавайте к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко