Счётчик Яшы
Суп из свинины с капустой | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Суп из свинины с капустой

Суп из свинины с капустой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 6 порций

Ingredients

  • Свинина (вырезка) — 400 гр.
  • Капуста (белокочанная) — 300 гр.
  • Картофель (средний) — 4 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • лук репчатый — 1 шт.
  • Томатный соус — 2 ст. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Чёрный перец — 3 горошины
  • лавровый лист — 2 шт.
  • Мелкая соль
  • вода (фильтрованная) — 2 л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Свинину промойте, нарежьте и сложите в кастрюлю подходящего размера.

2

Добавьте черный перец, лавровый лист и холодную воду. Варите 40 мин. после закипания.

3

Картофель, чеснок, лук очистите и нарежьте.

4

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

5

Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук с чесноком и обжарьте до золотистого цвета.

6

Добавьте томатный соус и пару ложек бульона из кастрюли. Протомите все вместе 3 мин..

7

В кастрюлю с мясом всыпьте картофель, капусту и зажарку. Проварите ещё 15 мин..

8

Добавьте соль и через 1 мин.у выключите. Настаивайте суп под крышкой 10 мин..

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Тартар из говядины с таледжио и дайконом

11 мая, 2023

Огурцы с начинкой из козьего сыра, фундука и ветчины

11 мая, 2023
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и красной рыбой

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и красной рыбой

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ