Соус Цацики
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Винный уксус белый — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчик
- Йогурт — 300 мл.
- Огурцы — 1 шт.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Необходимые продукты Огурец моем, очищаем от кожицы и трем на терке Отжимаем сок, солим, перемешиваем и добавляем мелко нарезанный чеснок.
2
Сюда же добавляем винный уксус и натуральный йогурт и все перемешиваем.
3
Добавляем оливковое масло и ещё раз тщательно перемешиваем.
4
Ставим в холодильник для охлаждения.
5
Готовый соус Цацики украшаем тоненькими кружочками огурца, оливками, зеленью или каперсами.
6
Соус Цацики можно подавать с овощами, рыбой, мясом или просто с хлебом.
Питание
-
154 Калорий
