Соус из йогурта «Цацики»
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- греческий йогурт - 250 гр
- огурец - Шт, средний свежий укроп - 1 небольшой пучок
- чеснок - 1-2 зубчик
- оливковое масло - 1 ст.л.
- специи (Мелкая соль,перец) - 1 щепотка
- лимон - 1/2
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить соус из йогурта «цацики».
1
Для мы начала подготовить огурец, для этого его нужно вымыть, обчистить от шкурки и натираем на мелкой терке, ждем пока стечет весь сок Очищенный и вымыть чеснок пропустить через чесночный пресс .
2
Укроп также вымыть и просушить, мелко нарезать .
3
Смешать всё продукты в одной миске: огурец, чеснок и зелень, залить всё греческим йогуртом, хорошо перемешиваем, затем добавляем оливковое масло, специи, сок лимона, ещё раз всё перемешать и отправить в холодильник для того, чтобы соус охладился и настоялся .
4
Перед подачей разлить соус по соусникам и украсить веточками укропа .
5
Простой в приготовлении и вкусный соус готов к употреблению.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
