Соус дзадзики с винным уксусом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- натуральный Свежий йогурт — 300 грам.
- Свежие огурцы — 3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- масло оливковое — 1 ст. л
- кинза (кориандр) — на ваше усмотрение (по вкусу)
- белый винный уксус — 1 ч. л
- петрушка — на ваше усмотрение (по вкусу)
- укроп — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Натрите на терке или мелко порежьте огурцы.
2
Слейте лишний сок, чтобы соус не получился слишком жидкий.
3
Чеснок подавите прессом, смешайте с огурцом и йогуртом.
4
Добавьте мелко нарубленную зелень, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте.
5
Приправьте солью и молотым перцем.
6
Подавать лучше слегка охлажденным.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
