Соус Блу Чиз
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Сметана — 5 ст. л.
- Свежий лимонный сок — 1 ст. л.
- Голубой сыр — 100 гр. (сыр с плесенью)
- Соль, перец, Специи — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для приготовления соуса "Блу Чиз" нам необходимо взять: сметану или несладкий йогурт, голубой сыр типа "Дор блю", лимонный сок, соль, специи.
2
В миску поместите сметану.
3
Для приготовления соуса берите густую сметану.
4
Если вы будете готовить соус на основе домашнего несладкого йогурта, предварительно откиньте йогурт на марлю, сложенную втрое. Из йогурта уйдет лишняя жидкость и он будет готов к использованию для соуса.
5
На крупной терке натрите голубой сыр.
6
Добавьте его к сметане. Добавьте лимонный сок.
7
В соус добавьте соль и черный молотый перец.
8
Смешайте сметану с сыром и специями.
9
Подайте готовый соус к столу.
Питание
-
129 Калорий
