Слоеный салат из копченой курицы и картофеля
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Копчёная курица - 500 гр
- грибы маринованные - 300 гр
- Соленые или маринованные огурцы - 3 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Майонез - по вашему вкусу
- Подсолнечное масло - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить слоеный салат из копченой курицы и картофеля.
Подготовим всё необходимые ингредиенты .
Для салата нам понадобится копченая курица .
Это может быть, в принципе, любая копченая птица .
Нарезаем куриное филе кубиками .
Добавляем порезанные грибочки, перемешиваем .
Выкладываем на дно блюда курицу с грибами .
Это будет наш первый слой .
Сверху сделать сеточку из майонеза .
Яйца отварить 10 минут, охладить, очистить от скорлупы и нарезать мелко, это будет следующий слой, который мы также смазываем майонезом .
Соленые огурцы также нарезаем кубиками, выкладываем третьим слоем, сверху смазываем майонезом .
Подготовим картофель .
Необходимо его нарезать очень тонкими полосками, можно при помощи овощечистки .
Обжариваем на сковороде с обильным добавлением растительного масла до коричневого цвета .
Выложите на бумажные полотенца, чтобы дать маслу стечь После того, как картофель охладился, выкладываем его сверху на салат .
И все, можно подавать на стол!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
