Сливовое варенье с корицей и бренди
Ingredients
- 1 кг
- слив 4 стак.
- Песочного сахара 3 палочки корицы 2 ст. л.
- бренди я добавила сгуститель для варенья, у меня получился джем.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Моем сливы, разрезаем пополам и вынимаем косточку.
2
Кладем сливы в широкую кастрюлю, добавляем сахар, доводим до кипения.
3
Добавляем палочки корицы.
4
Варим на среднем огне 20 минут до мягкости.
5
Если есть, добавить сгуститель для варенья (или добавить лимонный сок, он способствует сгущению варенья).
6
Остужаем немного и вмешиваем бренди.
Питание
-
199 Калорий