Скумбрия, запеченная в фольге с лимоном
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Лимон — 1 шт.
- Скумбрия — 1 шт.
- Растительное масло
- Свежевыжатый сок лимона— 1 ст. л
- Мелкая поваренная соль, перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Скумбрию тщательно промываем, удаляем плавники и черную пленку внутри тушки.
2
Удаляем голову и тщательно промокаем от лишней жидкости.
3
Делаем глубокие надрезы, солим, перчим, приправляем соком лимона.
4
Лимон нарезаем тонкими кружкам и разделяем их пополам.
5
Вставляем лимон в надрезы, сбрызгиваем рыбу маслом и заворачиваем в фольгу.
6
Отправляем в разогретую до 200 °С градусов духовку на тридцать минут.
7
За десять минут до окончания готовки, разворачиваем фольгу и запекаем оставшееся время.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
