Шоколадный мусс с эспрессо
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Шоколад 52–70 % какао — 100 г
- Кофе эспрессо — 50 мл
- Молока 3,2% — 50 мл
- Сливки 33% — 110 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Довести до полного кипения.
2
Добавить поломанный на кусочки шоколад, размешать и пробить погружным блендером, охладить.
3
Сливки взбить до мягких пик, аккуратно вмешать в шоколад.
4
Разложить по креманкам.
5
Убрать в холодильник минимум на 2 ч..
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
