Шоколадные вафли в духовке

Как приготовить шоколадные вафли в духовке.

Возьмем большую миску и смешаем в ней всё приготовленные сухие компоненты: сахар, муку, какао-порошок, разрыхлитель теста .

Муку лучше брать высшего сорта .

Она идеально подходит для сладкой выпечки .

Добавим в сухую смесь необходимое количество куриных яиц, а также коровье молоко и растопленное до жидкой консистенции сливочное масло .

Замешаем тесто .

Заполняем тестом форму вафельницы и выпекаем до готовности .

Кстати, сейчас продается огромное количество электровафельниц самых разных размеров и конфигураций .

Поэтому делать вафли, стало ещё проще .

Достаточно залить готовое тесто в такой прибор и через несколько минут сладкое блюдо будет готово .

Вафли останется только остудить, чтобы они стали хрустящими (если тесто вы положили тонким слоем) .

Готовые шоколадные вафли можно подавать к чаю, добавив к ним взбитые сливки, горячий шоколад, вареную сгущенку, повидло и пр .

Также порцию можно украсить свежей ягодой.