Шоколадный лед для молочного коктейля
Ingredients
- Горький или темный шоколад — 70 гр.
- Какао порошок — 1 ст. л.
- Растворимый кофе — 1 ст. л.
- Свежее молоко — 200 мл.
- Питьевая вода — 50 мл.
- Песочный сахар — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
В небольшой сотейник налейте молоко, добавьте сахар, какао и растворимый кофе.
2
Поставьте массу на огонь и доведите до кипения, чтобы все ингредиенты растворились и смешались.
3
Далее разломайте на небольшие кусочки шоколад и залейте его кипящим молоком с какао.
4
Хорошо перемешайте до однородного состояния.
5
Разлейте шоколадную массу в формочки для льда и оставьте в морозильнике застывать.
6
Далее приготовьте коктейль: молоко поставьте на огонь, добавьте корицу, сахар и доведите до кипения.
7
Залейте шоколадные кубики горячим молоком.
Питание
-
180 Калорий