Счётчик Яшы
Шарлотка от Лазерсона | Пошаговые рецепты ✨
Шарлотка

Шарлотка от Лазерсона

Шарлотка от Лазерсона

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • Яблоки — 600 гр.
  • Яйцо с1 — 6 шт.
  • Мука 320 гр.
  • Песочный сахар — 400 гр.
  • Соль щепотоку
  • пищевая сода — 3 гр.
  • Подсолнечное масло — 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Взбиваем яйца с сахаром на средней скорости до получения пышной массы, которая увеличится в объеме.

2

Муку просеиваем через сито. Добавляем соль и соду, аккуратно перемешиваем и пересыпаем в яичную массу. Смешиваем до получения однородного теста при помощи миксера.

3

Яблоки очищаем от сердцевины, плодоножек и хвостиков, а затем нарезаем одинаковыми тонкими дольками.

4

Смазываем форму для выпечки подсолнечным маслом и выкладываем в неё подготовленные дольки яблок.

5

Заливаем тестом и выравниваем поверхность лопаткой или слегка встряхивая форму.  Присыпаем сахаром и запекаем шарлотку в разогретой до 180℃ 40-45 мин..

6

Шарлотка от Ильи Лазерсона готова. Даем ей остыть в форме, прежде чем вынимать, иначе поверхность нежного пирога может растрескаться.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Видео-рецепт коричной шарлотки

7 мая, 2023

Овсяная шарлотка с яблоками

10 мая, 2023

Шарлотка “Гости пришли”

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ