Селедка под шубой с грецкими орехами

Name: Селедка под шубой с грецкими орехами
Yield: 4 порции
Ingredients: Сельдь (малосольная) — 1 шт.; Свекла (отварная) — 200 гр.; Картофель (отварной) — 200 гр.; Грецкие орехи — 100 гр.; Морковь (отварная) — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Яйца куриные (вареные) — 2 шт.; Майонез — 180 мл.; Молотый чёрный перец; мелкая соль; кинза — 1 веточка

Селедка под шубой с грецкими орехами

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

Сельдь (малосольная) — 1 шт.
Свекла (отварная) — 200 гр.
Картофель (отварной) — 200 гр.
Грецкие орехи — 100 гр.
Морковь (отварная) — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Яйца куриные (вареные) — 2 шт.
Майонез — 180 мл.
Молотый чёрный перец
мелкая соль
кинза — 1 веточка

Пошаговая рецепт приготовления

Сельдь очистите от кожи и плавников, выпотрошите и нарежьте мелкими кусочками.

Картошку, свеклу, морковь и яйца натрите на крупной терке. Лук нарежьте ножом, орехи измельчите в блендере.

На дно подготовленной тарелки выложите слоями селедку, лук и картофель. Добавьте соль, перец и майонез.

Дальше выложите морковь, яйца, снова поперчите, посолите и смажьте майонезом. Добавьте орехи и свеклу. Украсьте зеленью, измельченными яйцами и отправьте салат на 2 ч. в холодильник.