Салатик "все что нашла в холодильнике"
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- говядина,не жирная свинина 70,100 граммов
- ветчина 100 граммов
- маринованные огурцы 70 граммов
- яйцо 1 штуку
- чеснок-зубчик 1 штуку
- Мелкая соль, перец 1 щепотка
- майонез
- болгарский перец 0.5 штуки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезать говядину или не жирную свинину на длинные и тонкие полоски. Положить их в кипящую или подсоленную воду и варить до готовности несколько мин.. Потом вынуть и дать остыть.
2
Взбить яйцо с солью и обжарить на небольшом кол-ве масла. Потом вытащить, салфеткой промокнуть от масла и нарезать соломкой. Так же соломкой нарезать ветчину, болгарский перец и маринованные огурцы. Далее маленький зубчик чеснока измельчить и добавить в общую массу.
3
Посолить, поперчить и добавить майонез
