Счётчик Яшы
Салат Тещин язык из баклажанов с луком и морковью на зиму | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Салат Тещин язык из баклажанов с луком и морковью на зиму

Салат Тещин язык из баклажанов с луком и морковью на зиму

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 6 порций

Ingredients

  • Баклажаны — 1.5 кг
  • помидоры — 1.5 кг
  • лук — 500 гр.
  • Морковь — 500 гр.
  • Растительное масло — 150 мл.
  • Уксус — 100 мл.
  • Мелкая соль — 1 ст. л.
  • Песочный сахар — 1 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Произвольно нарежьте баклажаны и обжарьте до румяности.

2

Отдельно измельчите остальные овощи. Обжарьте лук с морковью, добавьте помидоры и тушите 10 мин..

3

Выложите туда баклажаны, добавьте соль и сахар, и тушите все ещё 15 мин..

4

Влейте уксус, протушите ещё 5 мин. и закатайте салат в стерилизованные банки.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ