Салат со шпинатом и яйцом
Ingredients
- Шпинат — 1 горсть
- Лук зеленый — 1 пучок
- Редис — 1 пучок
- Куриные яйца — 3 шт
- Свежие огурцы — 3 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Укроп — 1 пучок
- Сметана — 200 г
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Овощи и зелень хорошо помыть и обсушить.
2
Яйца сварить вкрутую.
3
Шпинат измельчить, зеленый лук и укроп мелко нашинковать.
4
Огурец нарезать полукольцами, редис - колечками.
5
Красный лук нарезать полукольцами.
6
Смешать сметану с солью и перцем.
7
В салатник положить овощи и зелень, добавить сметану и хорошо перемешать.
8
Салат подавать с отварными яйцами.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко