Счётчик Яшы
Салат с острыми огурцами | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Салат с острыми огурцами

Салат с острыми огурцами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Огурцы — 2 кг
  • помидоры — 700 гр.
  • Перец чили — 1 стручок
  • чеснок — 8 зубчиков
  • укроп — 4 зонтика
  • чёрный перец — 12 горошин
  • кориандр — 2 ч. л.
  • Уксус — 60 мл.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Песочный сахар — 1 ч. л.
  • Мелкая соль — 1 ст. л.
  • Питьевая вода — 300 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разложите по банкам зубчики чеснока, черный перец, кориандр и зонтики укропа. Добавьте другие специи по желанию.

2

Нарежьте огурцы кружочками, а чили колечками, и тоже разложите по банкам.

3

Вскипятите воду и растворите в ней соль и сахар.

4

Пропустите помидоры через мясорубку и смешайте с рассолом.

5

Добавьте растительное масло, доведите до кипения, влейте уксус и снимите рассол с огня.

6

Залейте огурцы, отправьте банки в кастрюлю с кипящей водой на 10 мин. и закатайте.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Огуречно-имбирный джем

Огуречно-имбирный джем

21 июня, 2024
Алыча в сиропе с косточками на зиму

Алыча в сиропе с косточками на зиму

20 июня, 2024
Консервированный ягодный компот

Консервированный ягодный компот

20 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ