Счётчик Яшы
Салат с морковью и грибами на зиму | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Салат с морковью и грибами на зиму

Салат с морковью и грибами на зиму

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2 порции

Ingredients

  • Шампиньоны — 800 гр.
  • Морковь — 200 гр.
  • Мелкая соль — 2 ч. л.
  • Песочный сахар — 2 ч. л.
  • Питьевая вода — 400 мл.
  • Лук — 100 гр.
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • уксус — 3 ст. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Зелень — 10 гр.
  • Чёрный перец — 10 горошин
  • лавровый лист — 2 шт.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Очищенные шампиньоны отварите 5 мин. в кипящей воде.

2

Нарежьте кубиком морковь и лук, и отправьте к грибам. Туда же измельчите чеснок и зелень.

3

Смешайте воду, соль и сахар, добавьте перец и лавровый лист, влейте уксус и масло.

4

Доведите маринад до кипения, проварите мин.у и снимите с огня.

5

Залейте салат горячим маринадом и оставьте на час.

6

Разложите его по стерилизованным банкам и закатайте.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ