Счётчик Яшы
Салат с морепродуктами, овощами и черносливом | Пошаговые рецепты ✨
Салаты

Салат с морепродуктами, овощами и черносливом

Салат с морепродуктами, овощами и черносливом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Кальмары (вареные) — 2 тушки
  • креветки (очищенные) — 150 гр.
  • Мидии (в ракушках) — 150 гр.
  • Чернослив (без косточки) — 5 шт.
  • Картофель (вареный) — 3 шт.
  • Болгарский перец (вяленый) — 100 гр.
  • Помидоры черри — 200 гр.
  • Салатный микс — 50 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • винный уксус — 1 ст. л.
  • Оливковое масло — 30 мл.
  • Сливочное масло — 20 гр.
  • Молотый чёрный перец
  • мелкая соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Кальмары нарежьте кольцами и слегка обжарьте на сковороде-гриль с двух сторон.

2

На отдельной сковороде растопите сливочное масло и обжарьте креветки до готовности.

3

В кипящей воде проварите мидии 2 мин..

4

Слейте воду, добавьте измельченный чеснок, винный уксус и аккуратно перемешайте.

5

Нарежьте чернослив, вяленый перец, помидоры и очищенный картофель.

6

Смешайте креветки, кальмары, мидии, картофель, помидоры, салатный микс, чернослив и вяленый перец.

7

Добавьте соль, молотый перец, оливковое масло и аккуратно все перемешайте. Салат готов!

Салаты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ