Салат с лапшой соба, огурцами и кунжутом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 350 граммов лапши соба
- 50 миллилитров рисового уксуса
- 4 столовая ложка кунжутного масла
- 40 граммов семян кунжута
- 1 огурец
- соевый соус
- сахар
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварите лапшу соба согласно инструкции на упаковку с добавлением 2 ст. л. соевого соуса. Смешайте с кунжутным маслом и оставьте остывать.
2
Поджарьте семена кунжута до золотистого цвета. Смешайте уксус и сахар с 3 ст. л. воды, кунжутным маслом и соевым соусом.
3
Тонко нарежьте огурец и перемешайте с лапшой. Подавайте в маленьких мисках, заправив соусом и посыпав кунжутными семенами.
