Салат с курицей и овощами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- салат 50 гр.
- черри 100 гр.
- перец болгарский 1 шт.
- филе куриное 100 гр.
- моцарелла 50 гр.
- масло растительное 50 мл.
- Свежий лимонный сок 1 ч. л.
- горчица 5 гр.
- соевый соус 1 ч. л.
- перец 1 гр.
- лук зеленый 10 гр.
- зелень 10 гр.
- чеснок 5 г
Пошаговая рецепт приготовления
Куриное филе (лучше малое, оно более нежное и сочное) приправить солью и белым перцем по вкусу, быстро обжарить на растительном масле с двух сторон практически до готовности, накрыть фольгой на 10 минут, затем нарезать поперек волокон небольшими кусочками.
Листья салата нарвать руками на удобные для еды кусочки, выложить на дно сервировочного блюда.
Помидоры черри разрезать на половики, выложить поверх листьев.
Моцареллу разломать руками на небольшие кусочки, выложить в тарелку.
Зелень и лук измельчить, посыпать сверху.
Выложить измельченное куриное филе.
Приправить салат заправкой (смешать растительное масло, соевый соус, сладкую горчицу, измельченный чеснок, сок лимона.
Пропорции по вкусу!).
Подавать немедленно! Этот сытный салат заменит полноценный ужин или будет основной составляющей обеда!
Питание
-
108 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Салат с курицей и овощами»?
— салат 50 гр. • черри 100 гр. • перец болгарский 1 шт. • филе куриное 100 гр. • моцарелла 50 гр. • масло растительное 50 мл., лимонный сок 1 ч. л., горчица 5 гр. • соевый соус 1 ч. л., перец 1 гр. • лук зеленый 10 гр. • зелень 10 гр. • чеснок 5 г
Сколько минут готовится салат с курицей и овощами?
— Салат с курицей и овощами можно приготовить примерно за 15 мин..
Сколько калорий в «салате с курицей и овощами»?
— Если готовить блюдо на 5 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 108 ккал.
