Салат из копченой курицы, картофеля и зеленого горошка
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Зеленый горошек консервированный — 1 банка
- Куриные окорочка копченые — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель— 2 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- Майонез — 3 ст.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала подготовим необходимые ингредиенты.
Морковь и картофель отвариваем и остужаем заранее.
Консервированный зеленый горошек можно заменить на свежий.
И приступим к приготовлению салата из копченой курицы и зеленого гороха, будет быстро: Морковь режем на мелкие кубики и выкладываем в подготовленный глубокий салатник.
Картофель измельчаем на такие же кубики и отправляем следом за морковью.
Туда же зеленый лук.
Перья зеленого лука удобно нарезать с помощью кухонных ножниц.
Огурец тщательно промываем, режем на кубики помельче картофельных и всыпаем в салатник к остальным овощам.
Копченый окорочок разделываем на филе.
Отделяем мясо от костей.
Если у окорочка грубая кожа, то ее тоже необходимо удалить.
Режем мясо на небольшие кусочки и отправляем в салатник.
Последний шаг — добавляем консервированный горошек.
Предварительно консервированный горох нужно процедить от жидкости.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Блюдо заправляем майонезом перед самой подачей.
Аппетитный праздничный салат из копченой курицы на скорую руку готов.
Достойная альтернатива поднадоевшему оливье.
Питание
-
121 Калорий
-
6g Углеводы
-
8g Жиров
-
4g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Морковь | 1,95 | 0,15 | 10,35 | 52,5 |
| Майонез | 1,8 | 50,25 | 2,925 | 470,25 |
| Огурец | 1,2 | 0,15 | 4,2 | 22,5 |
| Картофель | 4 | 0,8 | 32,6 | 154 |
| Лук зеленый | 0,36 | 0,009 | 1,41 | 6,3 |
| Куриные окорочка копченые | 30 | 60 | 0 | 660 |
| Зеленый горошек консервированный | 14,4 | 0,4 | 39,2 | 220 |
| Всего в блюде | 53 | 111 | 90 | 1585 |
| Всего в 1 порции | 10 | 22 | 18 | 317 |
| Всего в 100 граммах | 4 | 8 | 6 | 121 |
