Салат с фасолью, помидорами и зеленью
Ingredients
- Фасоль черная консервированная — 450 грамм
- Красный Репчатый лук — 1 Штука
- Помидоры — 3 Штуки
- Кинза свежая — по вкусу
- Перец халапеньо — 1 штука
- Лайм — 1 Штука
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец — По вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовим все ингредиенты - помоем и, если нужно, почистим овощи.
2
Консервированную фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы с фасоли стекла вся жидкость.
3
Просто слить жидкость из банки недостаточно, поскольку в таком случае часть жидкости все равно попала бы в салат и испортила его.
4
Помидоры нарезаем мелкими кубиками.
5
Смешиваем в салатнице помидоры и фасоль.
6
Красную луковицу мелко нарезаем и добавляем к помидорам и фасоли.
7
Туда же добавляем мелко нарезанный перчик халапеньо.
8
Туда же - мелко нарезанную кинзу.
9
Заправляем все это дело свежевыжатым соком лайма.
10
Перемешиваем.
11
Регулируем на соль и перец.
12
Салат с фасолью готов.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко