Салат с авокадо огурцом и пророщенной гречкой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Огурцы — 100 гр.
- Руккола — 100 гр.
- Пророщенная гречка — 4 ст. л.
- Авокадо — 160 гр.
- Грейпфрут — 150 гр.
- Мелкая соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Огурец нарежьте тонкими кружочками.
2
Рукколу переложите в салатник.
3
Красиво выложите кружочки огурца вокруг рукколы, немного положите в центре салатника поверх листьев.
4
Сверху положите пророщенную гречку, равномерно ее распределите.
5
С помощью маленькой ложечки положите на гречку мякоть авокадо.
6
Из половинки красного грейпфрута выжмите сок, смешайте его с солью и перцем.
7
Заправьте салат соком грейпфрута, стараясь полить все кусочки авокадо - это предотвратит их от потемнения.
8
Салат можно подавать к столу.
Питание
-
113 Калорий
