Салат с авокадо летний
Ingredients
- Спелый помидор — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Моцарелла — 100 г
- Лук синий — 80 г
- Листья салата — 1 пучок
- Ароматный базилик — 1 пучок
- Кунжут — 2–3 ст. л
- Поваренная соль по вкусу
- Тимьян — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Горчица — 1 ст. л
- Оливковое масло — 4–6 ст. л
- Мёд — 1 ст. л
- Лимонный сок — 3 ст. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте помидоры крупными кусочками, так же нарежьте синий лук.
2
Очистите авокадо, разрежьте его пополам и удалите косточку.
3
Нарежьте мякоть крупными кусочками.
4
Все нарезанные ингредиенты соедините вместе и хорошо перемешайте.
5
Добавьте нарезанные листья салата и базилик.
6
Добавьте моцареллу (шарики можно порезать на кубики). Снова перемешайте.
7
Приготовьте заправку: в горчицу добавьте оливковое масло, мед и лимонный сок.
8
Хорошо перемешайте заправку.
9
Посолите салат, добавьте тимьян и полейте заправкой.
10
Перед подачей посыпьте салат кунжутом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко