Салат из свеклы с изюмом и грецким орехом
Ingredients
- свекла 400 граммов
- петрушка 30 граммов
- изюм 100 граммов
- грецкий орец 50 граммов
- майонез 100 граммов
- яблоко 1 штуку
Пошаговая рецепт приготовления
1
Натираю свеклу на крупной терке, добавляю мелко нарезанное яблоко (лучше использовать яблоко кислых сортов), изюм, измельченные и слегка обжаренные грецкие орехи.
2
Посыпаю измельченной петрушкой и добавляю майонез (можно заменить сметаной).
3
Перемешиваю и можно выложить в кулинарное кольцо, а можно подавать, выложив горкой. Украсить на свой вкус.