![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/06/radish-salad-with-cucumber-and-greens-top-view.jpg)
Салат из редиса и сметаны
Ingredients
- 150 гр. редиса
- яйцо или один небольшой огурец (30 г)
- – 2 ст. л. Сметаны
- соль и зелень лука.
Пошаговая рецепт приготовления
Перед приготовлением напомните детям, что редис и зелень, употребляемые в пищу в сыром виде, перед тем, как подавать на стол.
Тщательно моют холодной кипяченой водой, а зелень нужно замочить в воде на 15–20 мин.,
Затем осторожно вынуть, чтоб не взболтать песок на дне посуды, и снова промыть проточной водой. Перед тем, как помыть зелень, нужно отрезать корешки.
Белый редис очищают от кожицы, а красны.
Тщательно моют в двух-трёх водах и очищают от корешков и зелени.
Очищенный редис нарезают тонкими ломтиками (белый — наискось, красный — поперёк), заправляют сметаной, солят и хорошо перемешивают.
Перед тем как подать к столу, салат накладывают в салатник или глубокую тарелку, сверху украшают кусочками яйца или мелко нарезанной зеленью. Вместо яйца можно положить кусочки свежего огурца.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев