Салат из пекинской капусты с курицей
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Огурец – 1 шт.
- Куриное филе – 1 шт.
- Куриное яйцо – 4 шт.
- Зелёный лук – 1 пучок
- Пекинская капуста – 300 грам.р
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец, майонез — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист.
2
Бульон мы потом использовали для супа).
3
Шинкуем пекинскую капусту.
4
Мелко крошим зеленый лук.
5
Огурец нарезаем соломкой.
6
После того как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком.
7
А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
8
Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
9
Заправляем майонезом и подаём порционно.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
