Счётчик Яшы
Салат из огурцов с куркумой на зиму | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Салат из огурцов с куркумой на зиму

Салат из огурцов с куркумой на зиму

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 8 порций

Ingredients

  • Огурцы — 2 кг
  • лук — 150 гр.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • куркума (с горкой) — 1 ч. л.
  • Семена горчицы — 1 ч. л.
  • Растительное масло (без запаха) — 50 мл.
  • Уксус — 80 мл.
  • Песочный сахар — 60 гр.
  • Мелкая соль — 40 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Нарежьте огурцы и очищенный лук.

2

Смешайте, добавьте куркуму, семена горчицы, сахар, соль и масло. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на пару ч. при комнатной температуре.

3

Поставьте кастрюлю на мёдленный огонь и прокипятите 5 мин..

4

Добавьте пропущенный через пресс чеснок и варите ещё 10 мин..

5

Влейте уксус, аккуратно перемешайте и сразу снимите с огня.

6

Наполните горячим салатом подготовленные банки, закатайте и укутайте толстым полотенцем.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Маринованный перец с медом на зиму

Маринованный перец с медом на зиму

21 июня, 2024
Компот из груши и кизила на зиму

Компот из груши и кизила на зиму

20 июня, 2024
Хрустящие кабачки на зиму в банках

Хрустящие кабачки на зиму в банках

20 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ