Салат из красной капусты на зиму
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Краснокочанная капуста — 1 кг
- цветная капуста — 1 кочан
- морковь — 2 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Зелень — 1 пучок
- чеснок — 1 головка
- мелкая соль — 20 гр.
- Песочный сахар — 30 гр.
- Уксус — 40 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приварите соцветия цветной капусты 5 мин. в кипящей воде.
2
Нарежьте остальные овощи, чеснок и зелень. Разложите в стерилизованные банки.
3
Залейте кипятком и оставьте под крышками на 10 мин..
4
Слейте эту воду, снова вскипятите и залейте ещё на 10 мин..
5
Опять слейте эту воду, добавьте соль, сахар и уксус, и доведите до кипения.
6
Залейте салат маринадом и закатайте на зиму.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев