Салат из черемши с томатной заливкой
Ingredients
- 2 пучка побегов черемши
- 2 средних консервированных помидора в собственном соку
- белый винный уксус
- нерафинированное подсолнечное или кукурузное масло
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите и тщательно промойте побеги черемши. Положите в слабо кипящую чуть подсоленную воду и отварите до мягкости, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь всей жидкости.
2
Мякоть консервированных помидоров без кожи раздавите вилкой и добавьте к отварной черемше. Заправьте салат солью, уксусом и маслом.