Салат хрустящий
Ingredients
- Батон белый — 200 г
- Куриное филе — 250 г
- Сыр — 150 г
- Свежие огурцы — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зеленый салат — 1 пучок
- Заправка состоит:
- Растительное масло — 4 ст.л
- Чеснок — 3 зубчика
- Уксус 6% — 1 ст .л
- Мелкая поваренная соль, перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриное филе отварить до готовности.
2
Готовое мясо разобрать на волокна.
3
Батон нарезать кубиками, обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
4
Лук нарезать полукольцами(чтобы убрать горечь, нужно залить кипятком на десять мин., затем промыть в холодной воде).
5
Сыр натереть на мелкой терке.
6
В миске смешать растительное масло, уксус, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок.
7
Листья салата порвать руками, добавить огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики, все хорошо перемешать.
8
Салат "Хрустящий" готов.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко